11月3日，零食巨头良品铺子遭打假博主“松哥打虎”举报，称其委托生产的酸辣粉未检出红薯淀粉，藕粉检出木薯成分，涉嫌配料表造假。11月4日晚，良品铺子回应称相关产品多次送检均合格，正配合市场监管部门的调查，并开展内部调查。

良品铺子被立案调查良品铺子被立案调查

打假博主“松哥打虎”的视频曝光良品铺子藕粉含木薯淀粉，酸辣粉面饼配料表标注红薯粉却未检出红薯、木薯、马铃薯成分。良品铺子回应，藕粉产品在今年6月、7月、9月送检均未发现木薯成分；酸辣粉产品9月、10月送检合格，且往年检验亦证实含红薯源性成分，无玉米、小麦、木薯源性成分。良品铺子已送样复检，预计本周出最新基因检测报告。

良品铺子良品铺子

在被举报后，良品铺子部分官方平台的藕粉、酸辣粉产品被传下架。良品铺子澄清，产品仍在售，线上渠道已售罄，线下货源充足。为应对零食行业的低价竞争，良品铺子自去年起实施降价提质策略，去年11月宣布300款产品平均降价22%，最高降幅45%，并升级品牌主张“自然健康新零食”，计划三年内去除零食非必要添加。

良品铺子降价策略导致其业绩下滑，前三季度营收降8.66%，净利润降89.86%。公司指出，降价和终止员工持股计划影响毛利，政府补助减少。同时，2024年前三季度现金流量净额降92.06%，因年货节推迟及2023年四季度销售额下滑。

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